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1위는 마요네즈와 설탕이 듬뿍 들어간 '타르타르'나 '랜치 드레싱'입니다. 2위는 땅콩잼이 베이스인 '사우전드 아일랜드'나 '피넛 드레싱'이며, 3위는 당류 함량이 높은 '허니 머스타드'입니다. 이러한 소스들은 소량만으로도 샐러드의 낮은 칼로리를 무색하게 만듭니다. 다이어트 중이라면 가급적 올리브유와 발사믹, 혹은 레몬즙과 소금, 후추 정도의 심플한 조합으로 드레싱을 구성하는 것이 가장 안전합니다.
먹는 콜라겐은 소화 과정을 거쳐 아미노산으로 분해되므로 피부로 직접 간다는 보장은 없습니다. 하지만 콜라겐 합성에 필요한 비타민 C와 함께 꾸준히 섭취하면 장기적으로 피부 보습과 탄력 유지에 긍정적인 영향을 줄 수 있다는 연구 결과가 많습니다.
토마토는 100g당 약 20kcal 내외로 칼로리가 매우 낮으면서 수분과 식이섬유가 풍부해 포만감이 아주 큽니다. 또한 강력한 항산화 성분인 '라이코펜'이 풍부해 다이어트 중 생길 수 있는 노화를 방지하고 혈관 건강을 지켜줍니다. 지방 연소를 돕는 비타민과 미네랄도 골고루 들어있어 '다이어트의 필수 아이템'이라 불릴 만합니다. 방울토마토는 휴대하기도 편해 배고플 때 간식으로 챙겨 먹기 가장 좋은 완벽한 식품입니다.









